11/7 原木椎茸狩り開催のお知らせ

11/7 原木に生えているしいたけを自ら採っていただいく原木椎茸狩りを当施設内で開催いたします。
この秋最後の実りです。少し小ぶりになります(それでも通常の椎茸より大きい)が、1区画1~2枚程度の収穫が可能です。

採れたての原木椎茸は、みずみずしく噛めば濃いし椎茸の汁が口の中に広がります。採れたてでしか味わえない格別の味覚です。炭や焚火の熾火で焼いて醤油をたらして食べるのがお勧めです(注 スタッフの主観です)。

開催時間は15:30頃を見込んでいますが、皆様のテント設営状況を鑑みながら開催させていただきます。当方からお声がけさせていただき、参加希望の方が全員集まり次第しいたけ狩りの会場にご案内いたします。